
Entre os destaques da edição 2026 do Roda de Boteco, o Marés Gastrobar levou ao festival um petisco que conquistou a atenção do público pela combinação de sabores e pela apresentação impecável. O estabelecimento abriu as portas para receber a equipe do programa Cola que é Sucesso, da RedeTV! ES, em uma entrevista que apresentou a história do gastrobar, sua proposta gastronômica e a expectativa de participar de um dos maiores festivais de botecos do Espírito Santo.
A apresentadora Carol Camurugy ao lado da equipe do Marés Gastrobar, celebrando a participação no evento. (Crédito: Equipe CQES)
A Inovação do Parmegiana de Camarão
Para a acirrada competição, o Marés Gastrobar desenvolveu o Parmegiana de Camarão, um prato preparado com um steak especial de camarão minuciosamente empanado, coberto por um saboroso molho de camarão e finalizado com um impecável blend de queijos gratinados. A receita foi criada especialmente para o Roda de Boteco e traduz perfeitamente a essência da casa, que busca unir ingredientes selecionados, criatividade e uma apresentação cuidadosamente elaborada para proporcionar uma experiência completamente diferenciada aos clientes.
O cobiçado Parmegiana de Camarão, a aposta de dar água na boca do Marés Gastrobar. (Crédito: Divulgação)
Durante a entrevista ao Cola que é Sucesso, a equipe destacou que participar do festival representa uma excelente oportunidade de mostrar ao público o trabalho de alto nível desenvolvido diariamente no gastrobar. Além da visibilidade proporcionada pelo evento, o contato direto com clientes de diferentes regiões do Estado fortalece ainda mais a marca e incentiva a criação de novos pratos, sempre valorizando a gastronomia capixaba e a inegável qualidade dos ingredientes utilizados.
Mais Que Um Gastrobar, Uma Experiência
O Marés Gastrobar, localizado em Vila Velha, consolidou-se como um espaço que vai muito além da boa comida. O ambiente moderno e acolhedor convida os visitantes a desfrutarem de momentos únicos e especiais, seja em um tranquilo almoço, um animado happy hour ou um jantar intimista entre amigos e familiares. O cardápio reúne opções diversificadas de frutos do mar, carnes nobres, petiscos variados, porções fartas, drinks autorais e bebidas premium, agradando diferentes perfis de público.
A participação no Roda de Boteco 2026 reforça o compromisso do estabelecimento com a inovação e a excelência gastronômica. Ao integrar um festival reconhecido por revelar novos sabores e movimentar o setor de bares e restaurantes, o Marés Gastrobar amplia sua visibilidade e fortalece sua conexão com os grandes apreciadores da culinária capixaba.
A entrevista exibida pelo programa Cola que é Sucesso mostrou de perto os bastidores da participação do gastrobar na competição, apresentando o cuidado dedicado à elaboração do petisco e o entusiasmo da equipe em representar o estabelecimento no festival. A presença na atração da RedeTV! ES evidencia o justo reconhecimento conquistado pelo Marés Gastrobar e reforça sua posição entre os participantes que contribuíram de forma significativa para o sucesso estrondoso da edição 2026 do Roda de Boteco.
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