O Dona Dalva Botequim marcou presença na edição 2026 do Roda de Boteco, um dos principais festivais gastronômicos do Espírito Santo. Participando da competição com um petisco exclusivo, o estabelecimento recebeu a visita da equipe do programa Cola que é Sucesso, da RedeTV! ES, que registrou de perto os bastidores e o clima vibrante do evento.
A apresentadora Carol Camurugy conversa com a equipe do Dona Dalva Botequim no estande do festival. (Crédito: Equipe CQES)
Durante a entrevista, os responsáveis pelo boteco falaram sobre a expectativa de participar do festival e destacaram a importância do evento para valorizar a gastronomia capixaba. O clima descontraído e a calorosa receptividade do público mostraram perfeitamente por que a casa se consolidou como uma das queridinhas dos frequentadores da região.
O Sabor Irresistível da "Porca Charmosa"
Para a edição deste ano, o Dona Dalva Botequim apresentou o petisco Porca Charmosa, preparado com carne suína desfiada ao molho barbecue sobre purê de batata cremoso, coberto com muçarela, Catupiry e finalizado com farofa de torresmo artesanal. A combinação de ingredientes conquistou os clientes pela criatividade e pelo sabor.
O petisco "Porca Charmosa" surpreendeu pela fusão de texturas e pela farofa de torresmo artesanal. (Crédito: Divulgação)
A participação no Roda de Boteco reforçou o reconhecimento do Dona Dalva Botequim no cenário gastronômico capixaba. O estabelecimento encerrou o festival entre os destaques da competição, consolidando sua qualidade e dedicação à culinária de boteco. A cobertura do Cola que é Sucesso vai mostrar essa experiência aos telespectadores, ao destacar um dos bares que fizeram sucesso na edição de 2026.
A consagração e celebração da equipe com o reconhecimento conquistado no festival gastronômico. (Crédito: Divulgação)
A reportagem detalhada do Cola que é Sucesso captou toda a essência dessa saborosa jornada, permitindo aos telespectadores sentir a vibração, a alegria e a dedicação de um dos botecos que ajudaram a fazer da edição de 2026 um evento verdadeiramente inesquecível.
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