Gastronomia

Cola que é Gourmet destaca a tradição do Fuego Uruguaio Bodegón

O quadro do programa Cola que é Sucesso visitou o restaurante, destacando o preparo artesanal na parrilla e a autêntica cultura uruguaia.

Redação CQES 11 de June de 2026 2 min de leitura

O quadro Cola que é Gourmet, do programa Cola que é Sucesso, da RedeTV! ES, apresentou nesta semana uma matéria especial diretamente do Fuego Uruguaio Bodegón, levando aos telespectadores uma verdadeira viagem pelos sabores e tradições da culinária uruguaia. A jornalista e apresentadora Carol Camurugy visitou o restaurante para conhecer de perto o conceito da casa, que valoriza a cultura dos bodegones uruguaios, ambientes conhecidos por reunir boa comida, hospitalidade e momentos de confraternização.

Durante a reportagem, Carol conversou com Martin Caviglia, que apresentou a história e a proposta do restaurante. Inspirado nas tradicionais casas gastronômicas do Uruguai, o Fuego Uruguaio Bodegón tem como destaque o preparo artesanal das carnes na parrilla, técnica que preserva os sabores e proporciona uma experiência autêntica aos clientes. A matéria mostrou alguns dos pratos servidos pela casa, evidenciando a qualidade dos ingredientes e o cuidado em cada etapa do preparo.

"Tudo isso faz do Fuego Uruguaio Bodegón um espaço que une tradição, sabor e identidade cultural."

Além da gastronomia, o programa destacou a atmosfera acolhedora do restaurante, que busca proporcionar aos visitantes uma experiência que vai além da refeição. A decoração, o atendimento e os detalhes que remetem à cultura uruguaia ajudam a criar um ambiente convidativo para encontros entre amigos, celebrações familiares e ocasiões especiais. Tudo isso faz do Fuego Uruguaio Bodegón um espaço que une tradição, sabor e identidade cultural.

Com mais esta edição do Cola que é Gourmet, Carol Camurugy reforça o compromisso do Cola que é Sucesso em apresentar ao público experiências gastronômicas diferenciadas e empreendimentos que enriquecem o cenário culinário capixaba. A participação de Martin Caviglia e a apresentação da proposta do Fuego Uruguaio Bodegón mostraram que a paixão pela boa comida e pelas tradições pode transformar uma refeição em uma experiência memorável.

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